ITS1008/ITS1005 全球挑戰 I Global Challenges I
TKP-CE
2023/24學年
學生進行了本地及中國澳門實地考察,透過參訪香港紡織及成衣研發中心、蘭精(Lenzing)應用創新中心、澳門生產力暨科技轉移中心等地,深入了解可持續服裝行業面臨的挑戰和機遇。學生亦參加中國香港時尚高峰論壇,聆聽世界自然基金會香港分會的分享,加深了解對大灣區可持續發展的努力,並意識到自己於時尚產業中的道德責任。學生於浸大校園舉辦「環保時尚萬科筒」學生作品展,展示他們以可持續服裝為主題的創意方案。活動不僅激發學生創造力及創新思維,亦提倡道德價值觀的重要性,鼓勵他們於時尚領域中追求可持續發展,對環境和社會負責。
2025/26學年
跨學科學生展開了香港仔避風塘的實地學習之旅,這不僅是一次對本地漁業歷史的探索,更是一堂關於「飲水思源」與「艱苦奮鬥」的品格教育課。 學生於鴨脷洲碼頭乘坐觀光漁船,穿梭於香港八大漁港之一的香港仔避風塘,了解船隻用途及親身接觸傳統漁民的生活智慧與信仰文化,深刻體會沿海華人社區的堅毅精神與文化根源。透過探討漁業社區在現代化衝擊下的轉型與挑戰,學生結合可持續發展知識,反思如何在經濟發展中實踐環保理念。這次的體驗鍛煉了學生跨學科思考及解難能力,更喚醒了他們對本土及中華歷史文化的尊重與守護意識,強化了作為社會一員的責任感與歸屬感。

